Можно ли заменить пластиковую упаковку?

—ПЛАVSPET: ЛИДЕР В ОБЛАСТИ БИОПЛАСТИКА

ГОНКА УПАКОВКИ

Ежегодно мировой рынок потребляет более640 миллиардовчастипластиковая упаковкаЧто касается посуды — эти одноразовые предметы разлагаются естественным путем до 450 лет. Хотя мы наслаждаемся удобством еды на вынос, фастфуда и бортового питания, загрязнение пластиком стало неизбежной проблемой социальной ответственности для индустрии общественного питания.

ЧАСТЬ 1

Кризис пластиковой посуды и рост экологичных альтернатив

TРаньше в сфере доставки еды и быстрого питания использовался традиционный пластик, но ситуация изменилась. Такие нормативные акты, как Директива ЕС об одноразовом пластике (полный запрет на одноразовую пластиковую посуду) и китайская политика «двойного выброса углерода», вынуждают отрасль к изменениям. Данные Mintel за 2024 год показывают, что62%потребители активно выбирают бренды, используя компостируемая пластиковая упаковка—продвижение экологичных материалов из нишевого сегмента в массовый.

Главный вопрос: можем ли мы заменить преимущества пластика с точки зрения стоимости и эксплуатационных характеристик?Сегодня мы подробно рассмотрим двух самых популярных участников –НОАК(полимолочная кислота) иДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦ(полиэтилентерефталат), чтобы определить, кто является реальным «потенциальным инвестором».

ЧАСТЬ 2

Доминирование пластика ослабевает:Почему понятие «незаменимый» устарело

PПластиковая посуда десятилетиями оставалась популярной благодаря своей практичности: она легкая (снижает затраты на доставку), недорогая (подходит для моделей с тонким краем) и химически стабильная (подходит для горячих и холодных блюд).ДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦ (полиэтилентерефталат) ПродукцияОна выделялась своей прозрачностью и ударопрочностью, что делало ее экономически выгодным выбором для магазинов молочного чая, сетей быстрого питания и авиакомпаний.

Но соблюдение экологических норм переписывает правила. Только запрет ЕС создал дефицит в 23 миллиарда долларов.пластиковая упаковкаРынок стимулирует спрос на альтернативы. В 2024 году объем мировых продаж экологичной посуды превысил 80 миллиардов долларов, при этом в Азиатско-Тихоокеанском регионе рост составил 27% в годовом исчислении — в пять раз быстрее, чем у традиционного пластика. Прежний акцент на «легкость, дешевизну и долговечность» теперь противоречит требованиям «экологичность, соответствие стандартам и имиджу бренда». Преимущество пластика быстро сокращается.

ЧАСТЬ 3

ПЛА против ПЭТ:Главные претенденты на рынке одноразовой посуды

Wкогда речь заходит оупаковка из переработанного пластика, компостируемая пластиковая упаковка, ибиопластиковая упаковка, НОАК(полимолочная кислота) иДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦСуществуют наиболее надежные варианты B2B. Один привлекает покупателей, ориентированных на экологичность, своей биоразлагаемостью; другой удерживает клиентов, заботящихся о стоимости, благодаря возможности вторичной переработки. Это противостояние меняет глобальные процессы закупок.

Столовая посуда из PLA

—Экологически чистый продукт растительного происхождения для компостируемых нужд.

НОАК,Биоразлагаемая компостируемая пластиковая упаковка изготавливается из возобновляемых ресурсов, таких как кукурузный крахмал и сахарный тростник. Ее отличительная особенность — полное разложение за 6-12 месяцев в условиях промышленного компостирования — сокращает выбросы углекислого газа на 52% по сравнению с традиционным пластиком. Это делает ее популярным выбором для брендов, соблюдающих строгие экологические нормы.

Однако у PLA есть и недостатки: он легко деформируется при высоких температурах, не подходит для пищевых продуктов, хранящихся при температуре выше 100℃. Поэтому он больше подходит для стаканчиков для холодных напитков, контейнеров для салатов или посуды для элитного кейтеринга.

Столовая посуда из ПЭТ

— «История возрождения» старого пластика

ДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦПредставитель традиционных пластмасс реализовал экологическую трансформацию посредством «переработки и повторного использования». В отличие от неразлагаемых пластмасс, ПЭТ-посуда может быть переработана 5-7 раз благодаря технологии физической регенерации, что эффективно снижает потребление ресурсов. На европейском и американском рынках с развитыми системами переработки ПЭТ уровень переработки достиг65%.

Главное преимущество посуды из ПЭТ заключается в балансе между стоимостью и качеством: она дешевле, чем посуда из ПЛА. Она хорошо удерживает горячий суп и выдерживает падения, что делает её популярной среди предприятий быстрого питания и платформ, предлагающих еду на вынос. Высокая термостойкость и ударопрочность делают её более подходящей для использования на вынос. Для покупателей, которые уделяют особое внимание контролю затрат и имеют налаженную систему переработки отходов, это идеальный вариант.Столовая посуда из ПЭТЭто по-прежнему экономически выгодный вариант.

ЧАСТЬ 4

Перспективы на будущее:Кто лидирует на рынке одноразовой посуды?

SУстойчивое развитие — это не тренд.пластиковая упаковкаРынок переходит от двух вариантов к разнообразной экосистеме, при этом для покупателей характерны три ключевые тенденции:

Тренд 1:

Нишевые материалы дополняют (а не заменяют) PLA/PET

ВнеПЭТ/ПЛАЖмых сахарного тростника и бамбуковое волокно набирают популярность в нишевых сегментах. Индийская компания Bakeys продает посуду из сорго (разлагается за 4-5 дней) по цене 0,10 доллара за единицу — столько же, сколько и из пластика. Такая посуда подходит для органических продуктов питания или товаров для беременных, но не может сравниться с PLA/PET по масштабируемости для массовых заказов.

Тренд 2:

Технологические усовершенствования устраняют традиционные ограничения PLA/PET.

Инновации решают ключевые проблемы: модифицированный PLA теперь обладает высокой устойчивостью.120℃Это открывает новые возможности для приготовления горячей пищи. Химическая переработка ПЭТ превращает «старые бутылки в новые чашки», сокращая выбросы углекислого газа на40%Прогнозы отрасли: PLA и PET сохранят свои позиции.60%За 3-5 лет рынок экологичной посуды будет развиваться, а новые материалы заполнят образовавшиеся пробелы.

Тренд 3:

Экологичные материалы повышают ценность бренда.

Передовые бренды используюткомпостируемыйиупаковка из переработанного пластикаполучить преимущества.Лакин Кофесократить использование пластика10 000 тонн/годИспользование соломинок из PLA-пластика позволило компании повысить свой рейтинг ESG и привлечь институциональные инвестиции. Для отрасли экологически чистые материалы не просто соответствуют требованиям — они обеспечивают долгосрочное партнерство с клиентами, ориентированными на бренды.

ЧАСТЬ 5

ИнновацииРуководство по закупкам:Выбрать PLA или PET?

TВыбор между PLA и PET зависит от трех приоритетов: соответствия нормативным требованиям, стоимости и конечного применения.

Для заказов высокого класса сразу выбирайте PLA (биоразлагаемый пластик).

Если ваши клиенты находятся в ЕС или США, или вы работаете в сфере элитного общественного питания или производства товаров для матери и ребенка, не сомневайтесь – PLA просто необходим. Его «биоразлагаемость» позволяет ему напрямую пройти таможенный экологический аудит. Биоразлагаемые пластмассы, такие как PLA, изготавливаются из натурального растительного сырья и полностью разлагаются в естественных или промышленных условиях. Для рынков со строгой экологической политикой, таких как ЕС и Китай, а также для рынков с высокими экологическими требованиями, например, элитного общественного питания и производства товаров для матери и ребенка,Столовая посуда из PLAЭто неизбежный выбор.

Перерабатываемая упаковка: практичный выбор для экономически эффективных сценариев.

Столовая посуда из ПЭТ, пригодная для вторичной переработки.Осуществляет переработку ресурсов посредством эффективной системы вторичной переработки. Стоимость единицы продукции составляет около...30%Его характеристики ниже, чем у PLA, и он стабилен, что делает его подходящим для сценариев с высокой частотой и низкой стоимостью потребления, таких как платформы доставки еды на дом и сети быстрого питания. При закупке следует отдавать приоритет продукции с пометкой «пригодна для вторичной переработки», а также наладить сотрудничество с местными предприятиями по переработке отходов для формирования замкнутого цикла «закупка – использование – переработка».

Легкая упаковка: ключ к оптимизации затрат в условиях внешней торговли и экспорта.

Снижение веса является важным направлением развития экологически чистой посуды. Благодаря технологиям модификации материалов вес посуды из ПЭТ и ПЛА удалось уменьшить.20%Это не только снижает потребление сырья, но и уменьшает затраты на международные перевозки. Взяв в качестве примера морские перевозки, можно сказать, что каждый контейнер с легкой посудой позволяет сэкономить12%транспортные расходы. Для оптовых покупателей это преимущество может напрямую повысить рентабельность продукции.

ЧАСТЬ 6

Пластик эволюционирует — он не исчезает.

LДавайте поговорим о реальной ситуации:пластиковая посудаВ краткосрочной перспективе пластик не исчезнет полностью, ведь его преимущества в стоимости и производительности всё ещё существуют. Но эра «незаменимости» закончилась, и альтернативы пластику делят рынок на «экологический путь» и «путь устранения» — руководители, выбравшие правильный путь, уже начали зарабатывать на защите окружающей среды.

БудущееЭко-упаковкаРечь идёт не о том, кто кого заменит, а о точном подборе «какой материал использовать в каком сценарии».Выбор подходящего материала в соответствии с потребностями вашего бизнеса и превращение «защиты окружающей среды» в преимущество для вашего бренда – вот ключ к прочному положению в «зеленой волне»!

-Конец-