продукты

Блог

Переосмысление еды на вынос: как наш 25-сантиметровый ланч-бокс из неотбеленной багассы решает 3 скрытые проблемы в пищевой промышленности.

Глобальный переход к экологически чистой упаковке часто фокусируется на очевидном — сокращении пластиковых отходов. Но как оператор общественного питания, вы сталкиваетесь с более глубокими, менее обсуждаемыми проблемами, которые стандартные «экологичные» контейнеры не решают. В MVI ECOPACK мы разработали нашуЛанч-бокс из неотбеленной багассы, 10 дюймовчтобы решить три критически важные проблемы, о существовании которых в вашем бизнесе вы даже не подозревали.

Фото 1

Проблема №1: Компромисс между «экологичностью» и функциональностью.

Большинство контейнеров из растительных материалов жертвуют функциональностью ради экологичности. Они протекают, вянут от жира или не выдерживают высоких температур, вынуждая персонал упаковывать товары в двойную пленку (что приводит к увеличению отходов).

Наше решение:

Специально разработанная плотность волокон предотвращает вытекание соуса (проверено на карри и бульонах).

Натуральное покрытие без воска отталкивает масла без использования химических защитных составов.

Благодаря высокой жесткости конструкции, материал сохраняет форму даже при горячем наслаивании (в отличие от аналогов из PLA).

Пример из практики: Сервис по приготовлению еды в Дубае сократил количество бракованных контейнеров на 68% после перехода на наши коробки из багассы, несмотря на то, что их блюда были более сытными.

фото 2

Проблема №2: Скрытый убийца бренда – усталость от «гринвошинга»

Потребители теперь распознают поверхностные заявления об экологичности. Использование контейнеров со скрытым пластиком (например, «компостируемого» PLA-пластика, покрытого полипропиленом) подрывает доверие.

Чем наша коробка отличается от других:

Визуально не отбеленный – естественный загар свидетельствует о подлинности.

Сертификация на пригодность к компостированию, проводимая независимой организацией (а не просто «биоразлагаемость»).

Прозрачность цепочки поставок – мы документируем путь сахарного тростника от фермы до формы для литья.

Совет по маркетингу: разместите наши сертификационные значки в меню — 73% посетителей платят больше за сертифицированную экологичную упаковку (данные Nielsen за 2024 год).

3

Проблема №3: ​​Стоимость «невидимых» отходов

Традиционные компостируемые материалы часто оказываются на свалках по следующим причинам:

  1. Для их утилизации требуется промышленное компостирование (недоступное в 60% городов).
  2. Загрязнение пластиковыми наклейками/крышками портит целые партии продукции.

 

Наша замкнутая система проектирования:

Подходит для домашнего компостирования в кучах на заднем дворе (проверено на 120 дней разложения).

Область нанесения логотипа без использования чернил – лазерная гравировка вашего логотипа позволит избежать отходов этикеток.

Совместимо с нашими крышками из сахарного тростника (без использования смешанных материалов).

Операционная выгода: Фуд-холл в Торонто сэкономил 14 000 долларов в год на вывозе отходов после перехода на нашу систему, пригодную для компостирования.

Выход за рамки привычного: как это повлияет на вашу прибыль.

  1. Повышение эффективности работы персонала – больше не нужно разделять смешанные потоки отходов.
  2. Защита от устаревания в будущем – запрет на упаковку с покрытием из ПФАС/ПФА вступит в силу в 2025 году.
  3. Социальное доказательство – 61% запросов на корпоративное питание теперь требуют наличия сертифицированных компостируемых материалов.

Что говорят реальные пользователи:
«Эти коробки решили две проблемы: наше обязательство по обеспечению экологической устойчивости И жалобы клиентов на размокшие контейнеры. Даже наши салаты со стейком остаются свежими».
– Мария Гонсалес, руководитель операционного отдела GreenSprout Cafés

Готовы преобразить свою упаковку?

Веб:www.mviecopack.com

Email:orders@mvi-ecopack.com

Телефон: 0771-3182966


Дата публикации: 17 июля 2025 г.