Одна из важнейших задач в стремлении к устойчивому развитию — поиск альтернатив одноразовым товарам, которые не наносят дополнительного вреда окружающей среде.
Низкая стоимость и удобство одноразовых изделий, например, пластика, нашли широкое применение во всех сферах общественного питания и упаковки, а также во многих других отраслях промышленности.
Поэтому возникла острая необходимость в поиске альтернатив из-за их разрушительного воздействия на окружающую среду.
Именно здесь на помощь приходит багасса — побочный продукт переработки сахарного тростника, который быстро приобретает все большее значение как перспективная альтернатива, экологически чистая.
Вот почему багасса становится лучшей альтернативой традиционным одноразовым изделиям.
Что такое багасса?
Багасса — это волокнистая масса, остающаяся после извлечения сока из стеблей сахарного тростника. Традиционно её выбрасывали или сжигали, что приводило к загрязнению окружающей среды.
В настоящее время его используют при производстве самых разнообразных изделий, от тарелок, мисок и контейнеров до бумаги. Это не только помогает сократить количество отходов, но и является эффективным использованием возобновляемого ресурса.
Биоразлагаемый и компостируемый
Таким образом, одним из наиболее существенных преимуществ багассы перед обычным пластиком является ее биоразлагаемость.
В то время как пластиковым изделиям требуются сотни лет для разложения, изделия из багассы при правильных условиях разлагаются за несколько месяцев.
Это свидетельствует о том, что они с меньшей вероятностью будут способствовать переполнению свалок и представлять опасность для дикой природы и морских обитателей.
Кроме того, багасса пригодна для компостирования, разлагаясь и обогащая почву, что полезно для сельского хозяйства, в отличие от пластика, который распадается на микропластик и дополнительно загрязняет окружающую среду.
Снижение углеродного следа
Изделия из багассы будут иметь гораздо меньший углеродный след по сравнению с изделиями из пластика, который получают из невозобновляемой нефти. Более того, способность сахарного тростника поглощать углерод в процессе переработки означает, что в конечном итоге углеродный цикл будет продолжать использовать побочные продукты. С другой стороны, производство и разложение пластика выделяют значительное количество парниковых газов, вызывающих глобальное потепление.
Энергоэффективность
Кроме того, использование багассы в качестве сырья также повышает энергоэффективность благодаря особенностям её применения. Энергия, затрачиваемая на производство изделий из багассы, значительно меньше, чем энергия, затрачиваемая на производство пластика. Более того, поскольку побочный продукт уже находится в стадии сбора урожая сахарного тростника, он повышает ценность сахарного тростника и сельскохозяйственного сектора в целом, поскольку используется в производстве одноразовых изделий, что позволяет сократить их отходы.
Экономические выгоды
Экологические преимущества продуктов из багассы сопровождаются экономическими выгодами: это альтернативный источник дохода для фермеров от продажи побочных продуктов и позволяет избежать импорта аналогичных материалов, таких как пластик. Рост спроса на экологически чистую продукцию, в некотором смысле, представляет собой перспективный рынок для изделий из багассы, который можно было бы стимулировать в местной экономике.
Безопаснее и здоровее
С точки зрения здоровья, изделия из багассы безопаснее, чем изделия из пластика. Это объясняется отсутствием в них химических веществ, которые могут попадать в пищу; например, бисфенола А (BPA) и фталатов, которые так распространены в пластике, что делает изделия из багассы более здоровым выбором, особенно в качестве упаковки для продуктов питания.
Проблемы и вопросы
И хотя багасса — отличная альтернатива, она не совсем лишена проблем. Ее качество и долговечность оставляют желать лучшего, и она оказывается непригодной для очень горячих или жидких продуктов. Конечно, вопрос устойчивого развития актуален для любого сельскохозяйственного продукта, производство которого зависит от ответственных методов ведения сельского хозяйства.
Заключение
Жмых багассы открывает новые перспективы для устойчивого развития. Выбор багассы вместо традиционных одноразовых изделий может уменьшить вред, наносимый окружающей среде потребителями и предприятиями. Учитывая постоянно растущий технологический прогресс и инновации в производстве, весьма вероятно, что пластик будет конкурировать с багассой в качестве рабочей альтернативы. Использование багассы — это практический шаг к более устойчивой и экологически чистой среде.
Дата публикации: 03.12.2024
