Одной из главных задач на пути к устойчивому развитию является поиск альтернатив одноразовым изделиям, которые не наносят дополнительного вреда окружающей среде.
Низкая стоимость и удобство одноразовых изделий, например, пластика, нашли широкое применение во всех сферах общественного питания и упаковки, а также во многих других отраслях.
Таким образом, возникла острая необходимость в альтернативных решениях ввиду их разрушительного воздействия на окружающую среду.
Вот тут-то и появляется жом — побочный продукт переработки сахарного тростника, который быстро приобретает все большее значение как новая серьезная альтернатива, безопасная для окружающей среды.
Вот почему жом становится лучшей альтернативой традиционным одноразовым продуктам.
Что такое багасса?
Багасса — это волокнистое вещество, которое остается после извлечения сока из стеблей сахарного тростника. Традиционно его выбрасывали или сжигали, тем самым загрязняя окружающую среду.
В настоящее время он используется в производстве различных продуктов, от тарелок, мисок и контейнеров до даже бумаги. Это не только помогает сократить отходы, но и является эффективным использованием возобновляемого ресурса.
Биоразлагаемый и компостируемый
Таким образом, одним из самых ярких преимуществ багассы перед обычным пластиком является ее биоразлагаемость.
В то время как пластиковые изделия разлагаются на сотни лет, изделия из жома при правильных условиях разлагаются за несколько месяцев.
Это свидетельствует о том, что они с меньшей вероятностью будут способствовать переполнению свалок и представлять опасность для дикой природы и морской жизни.
Более того, жом поддается компостированию и разлагается, обогащая почву, необходимую для ведения сельского хозяйства, в отличие от пластика, который распадается на микропластик и еще больше загрязняет окружающую среду.
Снижение углеродного следа
Продукция из жома будет иметь гораздо меньший углеродный след по сравнению с продукцией из пластика, который производится из невозобновляемой нефти. Более того, способность сахарного тростника поглощать углерод во время его переработки означает, что в конечном итоге углеродный цикл будет продолжать повторно использовать побочные продукты. С другой стороны, производство и деградация пластика высвобождают значительные объемы парниковых газов, которые вызывают глобальное потепление.
Энергоэффективность
Кроме того, жом как сырье также повышает энергоэффективность из-за природы, в которой он используется. Энергия, используемая при производстве продуктов из жома, намного меньше, чем при производстве пластика. Кроме того, поскольку побочный продукт уже находится под сбором урожая в виде сахарного тростника, он добавляет ценность сахарному тростнику и сельскохозяйственному сектору в целом, используя его в производстве одноразовых предметов для сокращения их отходов.
Экономические выгоды
Экологические преимущества продуктов из багассы сопровождаются экономическими выгодами: это альтернативный доход для фермеров от продажи побочных продуктов и экономия на импорте аналогичных материалов, таких как пластик. Рост спроса на экологически чистые продукты, в некотором смысле, является перспективным более крупным рынком для товаров из багассы, который может быть расширен в местной экономике.
Безопаснее и здоровее
С точки зрения здоровья, продукты из багассы безопасны по сравнению с пластиковыми. Это связано с тем, что в них отсутствуют химикаты, которые имеют тенденцию выщелачиваться в пищу; например, BPA (бисфенол А) и фталаты, которые так распространены в пластике, делают продукты из багассы более здоровым выбором, особенно в упаковке продуктов питания.
Проблемы и опасения
И хотя багасса является прекрасной альтернативой, она не полностью лишена проблем. Ее качество и долговечность не так хороши, и она оказывается непригодной для очень горячей или жидкой пищи. Конечно, устойчивость является проблемой для любого сельскохозяйственного продукта, который зависит от ответственных методов ведения сельского хозяйства.
Заключение
Багасса представляет новую надежду на устойчивый материал. Выбор багассы вместо традиционного одноразового продукта может уменьшить вред окружающей среде, который наносят потребители и предприятия. Весьма вероятно, что пластик будет конкурировать с багассой в качестве рабочей альтернативы, учитывая постоянно растущие технологические достижения и инновации в производстве. Принятие багассы является практическим шагом к более устойчивой и дружелюбной окружающей среде.
Время публикации: 03.12.2024
