Aохватывает кафе, рестораны и предприятия общественного питания. НОАКPLA стал одной из самых популярных растительных альтернатив традиционному одноразовому пластику. Его можно увидеть в стаканчиках для холодных напитков, крышках, соломинках, контейнерах для еды на вынос и одноразовых столовых приборах каждый день. Но, несмотря на широкое использование, PLA остается одним из самых непонятых материалов в сфере экологичной упаковки для предприятий общественного питания.Многие покупатели и владельцы бизнеса считают, что, поскольку PLA производится из растений, он разлагается где угодно. Это просто неправда. Компостируемость зависит от строгих испытаний, контролируемых условий окружающей среды и сертификации сторонними организациями, а не от маркетинговых заявлений. Понимание этих сертификатов крайне важно для владельцев ресторанов, операторов и покупателей, которые хотят избежать «зеленого камуфляжа», соблюдать требования законодательства и выполнять реальные обещания в области устойчивого развития.
ОГЛАВЛЕНИЕ
- 1.Что представляют собой стандарты сертификации PLA?
- 2.Что делает изделия из PLA-пластика по-настоящему компостируемыми?
- 3.Ключевые стандарты сертификации PLA, которые вам необходимо знать.
- 4.Промышленное и домашнее компостирование: что должны знать рестораны
- 5.Сертификация на отсутствие ПФАС и безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
- 6.Как проверить наличие сертификатов PLA перед покупкой
- 7. Как сертификация PLA применяется к повседневным компостируемым продуктам.
- 8. Создайте свою собственную компостируемую упаковку с помощью MVIECOPACK.
Что представляют собой стандарты сертификации PLA?
PСтандарты сертификации в Лос-Анджелесе представляют собой независимые, научно обоснованные протоколы тестирования, которые проверяют, соответствует ли...Изделие из PLAОни полностью и безопасно разлагаются в определенных условиях компостирования в течение установленного периода времени. Эти сертификаты существуют для защиты предприятий от вводящих в заблуждение заявлений о «компостируемости», не подкрепленных реальными испытаниями.Полимолочная кислота (PLA) — это биополимер, изготовленный из возобновляемых материалов, таких как кукурузный крахмал, маниока или сахарный тростник. Однако растительная основа не гарантирует сертификацию продукта как компостируемого. Для получения такой маркировки продукт должен пройти строгие лабораторные испытания в аккредитованной сторонней организации.Для ресторанов сертификаты предоставляют юридически обоснованное и поддающееся проверке доказательство того, что одноразовая посуда разлагается в промышленных системах компостирования.Зеленые руководства FTC Чётко укажите, что такие термины, как «компостируемый», требуют надёжных научных доказательств, и подтверждением этому служат сертификаты сторонних организаций.
Что делает изделия из PLA-пластика по-настоящему компостируемыми?
A Изделия из PLA-пластика действительно пригодны для компостирования только в том случае, если они прошли тестирование и сертифицированы на соответствие строгим международным стандартам по разложению, биоразложению и экотоксичности. Обычная маркировка «компостируемый» без сертификации — это всего лишь маркетинговый ход, а не подтвержденный факт.Для получения сертификата компостируемости изделие из полимолочной кислоты (PLA) должно соответствовать следующим требованиям:
- Контролируемые условия компостирования: разложение происходит при заданных температурах и уровнях влажности (промышленные или бытовые).
- Безопасный состав материалов: не содержит токсичных добавок, тяжелых металлов и вредных остатков.
- Независимые лаборатории проводят тестирование: подтверждают полную биоразлагаемость и распад.
Для разложения стандартного полимолочной кислоты (PLA) необходима высокая температура промышленного компостирования (55–60°C). Она не разлагается в обычных компостных ящиках на заднем дворе. В некоторых специализированных формулах PLA используется ферментативная технология, позволяющая разлагаться при комнатной температуре (20–30°C), что делает возможным компостирование в домашних условиях, но это не относится к большинству продуктов из PLA.
Ключевые стандарты сертификации PLA, которые вам необходимо знать.
Сертификация BPI(Северная Америка)
BPI (Biodegradable Products Institute) — ведущая независимая организация по сертификации компостируемых продуктов в Северной Америке, имеющая более 51 000 сертифицированных наименований. Знак BPI подтверждает соответствие продукта стандартам ASTM D6400 и его безопасное разложение в промышленных компостных установках.Для получения сертификата BPI необходимо:
- Полная биодеградация и распад
- Не обладает экотоксичностью
- Безопасный компост без остатков.
- Общедоступные для поиска записи о сертификации
TÜV Австрия OK Компост
Австрийское подразделение TÜV является мировым лидером в области сертификации биопластиков, предлагая два различных знака качества:
- OK Compost INDUSTRIAL: Для промышленного компостирования при высоких температурах (55–60°C).
- OK Compost HOME: Для домашнего компостирования при комнатной температуре (20–30°C).
Сертификация домашнего компостирования для стандартного полимолочной кислоты (PLA) крайне редка, поскольку требует специальной рецептуры с добавлением ферментов.
ASTM D6400 и ASTM D6868
Это стандарты тестирования, а не сертификации.
- ASTM D6400: Регулирует использование компостируемых пластмасс в промышленных системах.
- ASTM D6868: Стандарт, регулирующий компостируемые покрытия и пленки.
Для получения сертификата необходимо успешно сдать эти тесты, однако одних только результатов тестов недостаточно для сертификации по стандартам BPI или TÜV.
EN 13432(Евросоюз)
EN 13432 — это основной европейский стандарт промышленной компостируемости, аналогичный ASTM D6400. Он обязателен для большинства видов компостируемой пищевой упаковки, продаваемой на рынке ЕС.
Промышленное и домашнее компостирование: что должны знать рестораны
TСамая большая ошибка, которую допускают предприятия, — это предположение, что все компостируемые продукты подходят для любой системы. Промышленное и домашнее компостирование — это совершенно разные процессы.
| Фактор | Промышленное компостирование | Домашнее компостирование |
| Температура | 55–60 °C (контролируемая высокая температура) | 20–30 °C (температура окружающей среды) |
| Система | Управляемые коммерческие объекты | Мусорные баки на заднем дворе, нерегулируемые |
| Совместимость с PLA | Стандартный PLA работает | Работает только модифицированный ферментами ПЛА. |
| Сертификаты | BPI, OK Compost INDUSTRIAL, ASTM D6400, EN 13432 | OK Компост только для домашнего использования |
Стандартный PLA не разлагается в домашнем компосте. Всегда сверяйте сертификацию с местной системой утилизации отходов.
Сертификация на отсутствие ПФАС и безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
CСертификаты компостируемости не проверяют безопасность при контакте с пищевыми продуктами. ПФАС (пер- и полифторалкильные вещества) — это вредные химические вещества, часто встречающиеся в пищевой упаковке, и для их тестирования требуются отдельные независимые эксперты.При использовании в ресторанах всегда подтверждайте:
- Проверка на отсутствие ПФАС сторонней организацией
- Результаты лабораторных анализов (не только заявления о результатах, предоставленные самими лабораториями)
- Соответствие региональным нормам по обращению с пищевыми продуктами.
Наличие компостируемой этикетки не гарантирует безопасность продукта для предприятий общественного питания.
Как проверить наличие сертификатов PLA перед покупкой
AПресекайте «зеленый камуфляж» и обеспечьте соблюдение следующих мер:
- Для подтверждения действительности сертификата воспользуйтесь общедоступной базой данных BPI.
- Запросите номера сертификатов в BPI или TÜV Austria.
- Проверьте наличие официальных логотипов на упаковке и в технических характеристиках.
- Запросите отчеты независимых лабораторий, включая результаты анализов на ПФАС.
- Не следует отбрасывать расплывчатые заявления, такие как «на растительной основе» или «натуральный», без соответствующей сертификации.
Надежные поставщики предоставят полный пакет документов. Те, кто этого не делает, вызывают подозрения.
Как сертификация PLA применяется к повседневным компостируемым продуктам
Создайте свою собственную компостируемую упаковку с помощью MVIECOPACK.
PLA — это высокоэффективное решение для сокращения использования одноразового пластика в сфере общественного питания, но только в сочетании с действующими сертификатами сторонних организаций.продуктСертификаты, такие как BPI, TÜV Austria OK Compost, ASTM D6400 и EN 13432, превращают заявления об экологичности в измеримые, соответствующие требованиям действия.Для владельцев ресторанов цель состоит не просто в использовании компостируемой упаковки, а в использовании упаковки, которая действительно выполняет свои функции, способствует сокращению отходов и вызывает доверие клиентов.
| Нужна услуга по созданию собственного бренда для вашего бизнеса?Безотходное производствоБизнес? Наша профессиональная экологическая команда предлагает консультационные услуги, которые помогут вам разработать комплексное возобновляемое упаковочное решение.включая производство под собственной торговой маркойдля вашего бизнеса.Свяжитесь с нами, чтобы привести ваш бизнес в соответствие с принципами устойчивого развития.и вместе достигните своих целей по сокращению отходов до нуля. |
СВЯЗАННАЯ ЗАПИСЬ
Откажитесь от пластика с ECO PACK: способы перейти к жизни без пластика
Почему экологичная упаковка из багассы – это будущее индустрии доставки еды?










